Silvester 2020

Christians Silvestermenü

nur Essen außer Haus 

Bitte vor dem 17. Dezember reservieren

 

Canapé mit hausgeräuchertem Lachs und Seetang-Mayonnaise

Fang des Tages mit Pilzduxelles, Hummerbisque, Fenchel und Chips von Topinambur

Tournedos vom dänischen Kalb mit Sauce von Karl-Johann-Pilzen und Madeira, dazu , Gemüse-Frikassee und
Pomme Grand Mere

Zitronen-Chibuste mit Vanillecreme, kleinen Baisers und eingemachten Kumquats


3  Gerichte  euro 59.- incl. kleinem Canapé

Gerichte-wahl

5 verschiedene Käsesorten mit Waldnussbrot Euro 20.-

Euro 18.-

Kaviar Baerii 50g Euro 56.-

Kaviar Baerii 125g Euro 139.-

 

Öffnungszeiten

Geöffnet von Dienstags bis Samstags

ab 17:00 Uhr.

Nach Verabredung öffnen wir für Sie

gerne auch für Ihren Lunch und andere

Festlichkeiten oder Veranstaltungen.

oder online dinnerbooking

Urlaub:

20. Dezember 2020 - 28. Januar 2021

Telefonische Öffnungszeit in den Ferien Dienstag bis Freitag von 10.00 bis 12.00 Uhr
am 7467 8822 oder an mail@restaurantbind.dk